Canto y Fogón es un programa de radio folklórica y cultural emitido por Radio Carve en Montevideo, Uruguay, con raíces en la emisora pionera CX 24 (hoy Carve Deportiva 1010 AM), que en las décadas de 1950 y 1960 destacaba por su música folklórica y deportiva. Forma parte de la programación actual de Radio Carve, que incluye espacios informativos, periodísticos, rurales y culturales como "Entre mates y guitarras" o "Nuestro Canto", y se transmite online desde Montevideo vía su radio web. En la actualidad, celebra hitos como sus 10 años con coberturas de eventos musicales, entrevistas a artistas como Juan José de Mello y promoción de festivales folklóricos uruguayos.